Lokala råvaror till lunch

Skördat första zucchinin. Hämtat nyvärpta ägg från våra hönor. Plockat spröda sallatsblad och dragit upp friska knapriga rädisor. Kryddat upp med gårdens egna örtsalt och med hjälp av några andra basvaror fixat en riktigt läcker lunch. Mumsiga zucchini-plättar.

Se receptet här.

På fredag är du välkommen att shoppa bland gårdens färska råvaror.

Det frodas för fullt

Just nu frodas grönsaker och örter i köksträdgårdarna och det blommar härligt rabatter och krukor.

Hönorna älskar att springa runt och picka gräs och norpa småkryp. De smyger till och med ut i skogsbrynet för att leta mask, snäckor och andra läckerheter.

Som tack för det härliga livet är alla igång nu och lägger ägg. Därför finns färska ägg till salu i Gårdsbutiken.

Öppet på fredag kl 12-15
Boka för att komma annan tid.

Välkommen!

Gurkört

Just nu kan du fynda småplantor av gurkört.

Det är en ettårig ätbar blomma. Vanligast är att man dekorerar sallader och drinkar med den vackra blå blomman som smakar lätt av... ja, just gurka. Inte så förvånande kanske med tanke på namnet.

Även de sträva bladen kan ätas och tillagas då likt spenat.

Plantorna kommer att växa upp till 60 cm höjd med kraftiga stjälkar och får stjärnformade klarblå blommor.

25 kr/st

Trevlig midsommar

 

Ändrade tider

Irisen blommar fantastiskt just nu 😍

På grund av konferensresa och midsommar så har gårdsbutiken öppet tisdag 20/6 och torsdag 22/6 kl 12-15 istället för fredagarna 16/6 och 23/6.

Välkommen också att höra av dig för att komma överens om annan tid som passar dig.

Öppet fredag kl 12-15

Välkommen att besöka vår lilla gårdsbutik nu på fredag 5 maj.
Vi har öppet kl 12.00 - 15.00

Passa på att se hur den solcellsdrivna fontänen fungerar. Helt fontänarrangemang kan ordnas. Här visas den i kombination med ett fågelbad. Otroligt smidig och enkel att montera och använda. Flera olika munstycken finns för att erbjuda en variation av hur vattenstrålarna faller. Finns inte mycket som går upp emot ett milt porlande vatten i trädgården eller på altanen. Sol + vatten = njut! 😃

Öppet 1:a maj

Premiäröppet i Gårdsbutiken 1:a maj kl 11-15

Vår-REA på solsellsfontänen Eurydike. Ingen elanslutning krävs, endast solstrålar. Lyftkraft ca 50 cm på vattnet.
Dagens pris: 495:- (ord pris 550:-) Gäller endast 1:a maj.

Varmt välkommen!