Lokala råvaror till lunch

Skördat första zucchinin. Hämtat nyvärpta ägg från våra hönor. Plockat spröda sallatsblad och dragit upp friska knapriga rädisor. Kryddat upp med gårdens egna örtsalt och med hjälp av några andra basvaror fixat en riktigt läcker lunch. Mumsiga zucchini-plättar.

Se receptet här.

På fredag är du välkommen att shoppa bland gårdens färska råvaror.

Det frodas för fullt

Just nu frodas grönsaker och örter i köksträdgårdarna och det blommar härligt rabatter och krukor.

Hönorna älskar att springa runt och picka gräs och norpa småkryp. De smyger till och med ut i skogsbrynet för att leta mask, snäckor och andra läckerheter.

Som tack för det härliga livet är alla igång nu och lägger ägg. Därför finns färska ägg till salu i Gårdsbutiken.

Öppet på fredag kl 12-15
Boka för att komma annan tid.

Välkommen!